說(shuō)來(lái)慚愧，直到上周為止愛(ài)吃肉的大嘴丫丫竟然沒(méi)有去過(guò)多倫多最正宗最老字號(hào)的巴西烤肉RODEO，這里也是安省第一家巴西烤肉主題餐館。說(shuō)起愛(ài)吃肉，一直超愛(ài)各種烤串和韓式烤肉，可上周末去過(guò)RODEO之后，發(fā)現(xiàn)巴西烤肉那舌尖上的體驗(yàn)和異域桑巴風(fēng)情，簡(jiǎn)直和其他是不能同日而語(yǔ)的。

巴西燒烤精髓可以用四個(gè)字來(lái)形容：熱情似火，整個(gè)晚餐的體驗(yàn)也可以用四個(gè)字來(lái)形容：激情四射。我們?nèi)サ氖莻€(gè)周末，有現(xiàn)場(chǎng)表演（稍微貴一點(diǎn)周末消費(fèi)每人$50任食，平時(shí)的話$40），絕對(duì)推薦大家周末去，沒(méi)差多少錢(qián)可整個(gè)晚餐的體驗(yàn)完全不同。

現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)先是演奏營(yíng)造氣氛的輕快南美音樂(lè)，等到味蕾被美食滿足得差不多了，再次掀起高潮的就是巴西女郎的熱情桑巴舞等表演，可以說(shuō)是High翻全場(chǎng)！讓我從頭說(shuō)起吧… …

看點(diǎn)一：任食自助前菜 欲罷不能

做好了準(zhǔn)備去大吃一頓烤肉的，所以早就想要留點(diǎn)胃口把18種烤肉吃個(gè)遍。結(jié)果看見(jiàn)自助前菜吧上那些菜，大嘴丫丫馬上就投降，光吃這些前菜就拿了兩輪！總共50樣左右的美食，每種看上去都超精美誘人，完全不似普通任食餐廳那種打發(fā)飽走人的風(fēng)格。

選了大概十樣來(lái)嘗嘗，每樣都拿了一小點(diǎn)，還是想要留著胃口給主打的烤肉。結(jié)果一吃每樣超棒！意大利火腿腌肉，煙熏三文魚(yú)，番茄煮青口，牛油果沙拉，百里香蘑菇等，還有很多在別處吃不到的叫不出名字來(lái)的菜！

其實(shí)如果不愛(ài)吃烤肉或素食者可以考慮只享用任食的前菜吧，收費(fèi)是$35/人。

看點(diǎn)二：正宗高檔烤肉 樣樣給力

前菜吃得差不多的時(shí)候，服務(wù)生會(huì)問(wèn)你是否開(kāi)始吃烤肉，并來(lái)幫你換盤(pán)子。在這里多說(shuō)一句，這里的美女帥哥服務(wù)生都很NICE，擁有巴西式的熱情和笑容，這在其他任食餐廳比較不多見(jiàn)是不？

開(kāi)始吃烤肉的時(shí)候每個(gè)人都給發(fā)一個(gè)小牌子，正面是綠色，上面寫(xiě)著“I AM STILL EATING”，只要這面朝上，端著各色烤肉穿梭的服務(wù)生就會(huì)到你面前現(xiàn)切架子上的烤肉給你。小牌子反面是紅色的（有點(diǎn)像STOP SIGN），如果你把牌子反過(guò)來(lái)紅色朝上，就表示“我已經(jīng)吃飽了”。

舉著各種烤肉架子的服務(wù)生不斷出現(xiàn)在你面前，雞肉牛肉羊肉豬肉樣樣都有，微笑著告訴你手里的是什么烤肉，如果喜歡就幫你切片，你呢就自己用叉子或者夾子接過(guò)來(lái)放到盤(pán)子里。

大嘴丫丫吃到第7種烤肉的時(shí)候就已經(jīng)吃不動(dòng)了！這里推薦幾個(gè)超好吃的，最好吃是店里的招牌烤肉，選用頂級(jí)Sirloin牛肉的Picanha！口感鮮嫩層次豐富；Brazilian Beef Steak，口味很像牛腰子；撒著大量芝士的Pork Parmesan也不錯(cuò)，奶香味十足；還有一定不能錯(cuò)過(guò)烤雞心，經(jīng)多種新鮮香料和特醇橄欖油腌制后的雞心，口感非常與眾不同！

既然標(biāo)榜是多倫多最正宗的巴西烤肉，味道當(dāng)然要按照巴西原味來(lái)烹制。據(jù)介紹，這里的鹽都是從巴西進(jìn)口的專門(mén)用于烤肉的鹽。

烤肉的醬料很贊！餐館里兩種蘸醬都是主廚用原味食材自己做的，完全沒(méi)有任何化學(xué)添加劑，口味相當(dāng)出色。據(jù)說(shuō)常有客人問(wèn)可否將醬汁打包外賣(mài)！

還有不能忘記告訴大家的是，最后一定嘗那道作為甜品的焦糖焗烤菠蘿！巴西燒烤除了烤肉，烤菠蘿也是一大特色。香味四溢的焦糖烤菠蘿，要用三種不同Brown Sugar涂抹腌制，這三種糖分別是Golden、Dark和Organic。外表焦糖內(nèi)里金黃的特色甜品。咬一口，滋味濃郁果香四溢汁水豐富，相當(dāng)好吃！

看點(diǎn)三：刀光秀桑巴舞 熱情似火

整餐飯吃下來(lái)，對(duì)眼前不斷晃動(dòng)的切肉大刀印象深刻。照理這種刀光劍影地有點(diǎn)慎人，但巴西帥哥服務(wù)生們個(gè)個(gè)都身輕如燕，靦腆有禮，笑容滿面，讓這些穿梭在餐廳的烤肉架和刀也變成一場(chǎng)秀。

與其說(shuō)這是一餐美食，更恰當(dāng)?shù)恼f(shuō)應(yīng)該把這餐說(shuō)成一場(chǎng)視覺(jué)味覺(jué)和情緒的盛宴！每周五和周六這里都會(huì)請(qǐng)專人來(lái)表演歌舞，身著華麗嘉年華服飾的辣妹們，隨著熱情的桑巴音樂(lè)翩翩起舞，肢體舞動(dòng)傳遞著熱情洋溢的南美風(fēng)情，讓你感覺(jué)自己就身在巴西。辣妹們到后來(lái)甚至?xí)?lái)拉吃飯的客人一起跳，特別熱鬧盡興！

總結(jié)一下就是很流連忘返，不只是美食，這完全是一次激情體驗(yàn)！

超級(jí)生活小貼士：千萬(wàn)不要被前菜誘惑而吃太多，你得留著肚子吃最棒的烤肉！千萬(wàn)不要樣樣都吃，烤肉也分種類，如果你每種都吃，那到最好吃的那種你就撐出局了，最后千萬(wàn)記住不要吃得太急，否則你肯定會(huì)在45分鐘內(nèi)抱肚出局。