廚房必備---燜烤爐配件
如果你是燒烤的愛好者,你必然會知道市面上配備很多各式各樣的卡瑪多烤爐配件。這些配件將讓你的燜烤爐更具多用途更方便,同時也為你的后院廚房提供更多便利。這里為你簡單介紹7種燒烤必需的基本配件。這些配件不僅做工精良,同時讓你的燒烤變得更簡單易行。
1、雞架
這種雞架用304不銹鋼材料制成。具有耐腐蝕、堅實(shí)耐用、易清洗的特點(diǎn)。只需要將整只待烤的雞放入雞架上,就可以開始愉快的燒烤之旅了。雞架的使用,能讓烤肉食物受熱更均勻,同時也為整雞的外形提供很好的塑形作用,使之燒烤過程不易變形,烤出來的雞美觀保持原樣。由于雞架和烤爐空間并不太大,它能容許投放一只2~2.5kg 重的雞進(jìn)行燒烤。單次燒烤可以提供3~5人的食物量。這是一款你不愿輕易錯過的配件!
2、肋骨烤架
同樣用304不銹鋼材料制成,具有抗腐蝕,堅固耐用的特點(diǎn)。用它來放置整條的小號排骨,可以讓你的排骨在餐桌上更具吸引力。如果是長條排骨,建議對半砍開后再放置于烤架上進(jìn)行燜烤。這是一款和HJMK烤爐很搭配的配件哦。
3、食物溫度計
雖然HJMK 燜烤爐已經(jīng)內(nèi)置有溫度計,使用探針式的食物溫度計來測量食物的溫度仍然是一個明智的選擇。它能更準(zhǔn)確無誤地探測出燒烤食物的溫度,讓你更容易掌握燜烤時的溫度。它是助你成為廚房燒烤大師的不二選擇。
4、燒烤夾
燒烤夾能幫助你快速高效地夾取燒烤中的食物。當(dāng)食物在燒烤的過程中,你會需要用它來給食物翻面以及從烤爐中取出食物。一年的保修期,上好的質(zhì)量足以讓你覺得物超所值。配有一個掛孔更方便收納,還可以調(diào)節(jié)張開的角度以適應(yīng)不同塊頭的肉類食物。購買烤爐的同時千萬帶上它,超級實(shí)用哈!
5、HJMK 取盤器
別小看這個不起眼的小東西,當(dāng)你用完烤盤準(zhǔn)備要進(jìn)行清洗工作的時候,它就起大作用了。這時你需要用取盤器單手把烤盤夾起來,高效快速,這是你用其他工具所不能達(dá)到的效果。也是一款被實(shí)踐證明非常實(shí)用又實(shí)惠的一個小配件。
6、硅膠手套
如同“不是所有的牛奶都叫特侖蘇”一樣,不是所有的硅膠手套都叫燒烤手套。它在掌心部位采用耐高溫、防燙傷的硅膠材料。戴上它,能夠讓你在燒烤過程中無憂地翻動、端取食物。厚實(shí)的外殼呵護(hù)你嬌嫩的雙手。
7、便攜式燃?xì)鉅t
深圳海聚牌迷你卡瑪多燜烤爐專為室內(nèi)廚房BBQ 燒烤設(shè)計。但不容忽視的是,它也兼具戶外房車自駕游、戶外野炊燒烤的功能。如果你想來一場說走就走的戶外燒烤活動,那它的必備品就是一臺便攜式燃?xì)鉅t炤。為了解答你心中的疑問,請認(rèn)真看以下的幾句話:
海聚牌迷你卡瑪多燜烤是外熱型的氣式烤爐,它支持通過外部加熱爐體,達(dá)到燒烤的作用。也就是說可以直接將燜烤爐放在燃?xì)庠钌鲜褂?。這一點(diǎn)和市面上的普通內(nèi)燃木炭式的烤爐有很大的不同。它也是創(chuàng)新型的烤爐,支持室內(nèi)和戶外燒烤,操作更加簡單方便,同時燒烤的食物也更加健康。