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卡馬多陶瓷烤爐的組件 日期：10-21
現(xiàn)在，讓我們來看看構(gòu)成現(xiàn)代 Kamado 的各種組件：雖然所有 Kamados 之間都有細(xì)微的差異，但絕大多數(shù)都類似于上圖。因此，從圖表的頂部開始，您會注意到以下部分：1、頂部通風(fēng)口此通風(fēng)口允許您使用菊花輪式設(shè)備微調(diào) Kamado 內(nèi)的烹飪溫度。您會驚訝于使用頂部通風(fēng)口調(diào)節(jié)溫度的 [ 更多… ]
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秋游戶外野炊燒烤餐 日期：10-20
涼爽適宜的秋季到來了，悶了一個夏天的小伙伴們是否計劃和三朋五友一起出來野炊透透氣，減減壓？天氣涼爽的日子也是很適合燒烤的喲。嗯，出門在外，也要好好照顧自己和小伙伴們的肚皮，來頓豐盛美味的燒烤午餐，也不辜負(fù)一趟秋高氣爽的秋游之行。這里準(zhǔn)備了一小份戶外燒烤需要攜帶的小清單，應(yīng)該可以滿 [ 更多… ]
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燒烤木炭的類型 日期：10-19
目前市面上常見的燒烤炭燃料可分為天然樹木、原木木炭、機(jī)制木炭、天然顆粒炭四大類，這四種燃料在成分、制作方式、燃燒時間、燃燒熱量、燃燒時長等方面略有不同：1、天然樹木天然樹木是最原生態(tài)、傳承最久的燒烤燃料，常為各種果木，如蘋果木、梨樹木、棗木、荔枝木等等，直接采伐樹木后，鋸成段，再 [ 更多… ]
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為何Kamado烤爐如此受歡迎？ 日期：10-19
對于人們來說，愿意購買一臺Kamado烤爐特別是大尺寸的Kamado，那一定是因為他們對于這種爐子能烹飪出來的獨特口味的美食以及多功能使用的喜愛。車駕、露營、庭院、派對等許多場合都少不了kamado的身影。他不僅僅是能烤出美食，也為各種休閑聚會添上溫馨快樂的色彩。而對于熱衷于用K [ 更多… ]
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牛肉烤幾分熟最合適？為什么半熟的牛排更受歡迎？ 日期：10-19
牛肉屬于肉類中營養(yǎng)成分最高，同時最容易被人體消化吸收的肉類，深受人們喜歡，在閑暇時很多朋友喜歡，采用HJMK海聚燜烤爐，燒烤大塊牛肉，牛排，但對牛肉到底烤幾分熟，卻很茫然！牛肉到底要烤幾分熟？在國內(nèi)很多人對3分熟、5分熟牛肉，表現(xiàn)出抵觸，無法接受！！其實從口感上以及營養(yǎng)成分上講， [ 更多… ]
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熟成牛肉、陳化牛肉是什么意思 日期：10-19
在高檔餐廳，牛肉館服務(wù)員可能會告訴你，這塊牛肉已經(jīng)過了干式熟成，味道和嫩度都很好。熟成的作用是，增加牛肉的風(fēng)味和嫩度。熟成就是將牛肉分切后，放在零度左右的低溫環(huán)境里靜置，以牛肉本身天然酵素熟成，讓肉質(zhì)達(dá)到軟嫩多汁的效果。濕式熟成牛肉和干式熟成牛肉有什么區(qū)別？熟成一搬分為兩種，一種 [ 更多… ]
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在家自制披薩 日期：10-19
披薩作為一種西方國家的流行食物風(fēng)靡全球。它是一種發(fā)源于意大利的食品。一道好吃的披薩，除了發(fā)酵完好的面餅，新鮮的食材和香濃的芝士，還少不了制作它的合適的爐具?？梢杂玫诫娍鞠洌諝庹ㄥ?，炭式卡瑪多烤爐，燃?xì)馐娇ì敹嗫緺t烘焙烤具等；今天來介紹下，在家也能吃到的可口酥脆的常規(guī)披薩的做法： [ 更多… ]
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如何制作一個陶瓷Kamado烤爐？ 日期：10-19
我們的產(chǎn)品主要是陶瓷Kamado燒烤爐和配件。HJMK Kamado燒烤爐包括13英寸、16英寸、18英寸、22 英寸、24 英寸和26 英寸。HJMK Kamado燒烤爐的生產(chǎn)需要近 20 道工序才能完成。在制造過程中，至少需要進(jìn)行3次以上的質(zhì)量檢查以確保產(chǎn)品的完好無損。我將這 [ 更多… ]
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燃?xì)鉄镜氖澄锇踩珕幔? 日期：10-18
目前市面上流行的燒烤爐具，除了有普通的木炭式卡瑪多陶瓷烤爐；還有各種氣式烤爐，即用天然氣作為燃料來直接或者間接燒烤食物的烤爐；愛吃燒烤的朋友忍不住要問了，天然氣是否含有毒物質(zhì)，能否作為燒烤燃料來燒烤食物呢？答案是視情況而定 ；天然氣是從油田、氣田產(chǎn)生的，主要由甲烷及少量乙烷，丙烷 [ 更多… ]
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Kamado有什么用處？ 日期：10-18
Kamado是一種使用煤炭為燃料的燒烤架，不同的是它由陶瓷制成，Kamado的歷史可以追溯到3000年前的亞洲。它是一種多功能的燒烤爐，你不僅可以用它來燒烤，也可以用來烘烤，或者煙熏料理（Smoker ）。Kamado燒烤爐的優(yōu)勢在于在燒烤的同時能夠維持熱量和煙霧，對于食物的口味 [ 更多… ]
15年陶瓷烤爐生產(chǎn)經(jīng)驗
15 years production experience